Giuseppe Puglisi è nato il 18 giugno 1965 a Catania.
Frequenta l'Istituto d'Arte e poi l'Accademia di Belle Arti di Catania, e si delinea già la sua prima area di ricerca attorno a temi quali la luce e il disegno. Del 1994 è la prima personale curata da Gabriele Musumarra, con in catalogo una nota di Piero Guccione.
Nel 1996 è invitato da Marco Goldin a esporre con altri artisti italiani a Casa dei Carraresi di Treviso. In questo periodo, Puglisi lavora al recupero di una luce più atmosferica e morbida: le terrazze, le città di notte, i paesaggi urbani.
Nel 1998 una piccola "retrospettiva" dei suoi lavori viene presentata da Paolo Nifosì a Palazzo Spadaro di Scicli.
Dal 2001 espone con “Il Gruppo di Scicli” in varie importanti mostre a carattere nazionale.
Fra le mostre personali ricordiamo: Galleria Cefaly (2000), presentata da Guido Giuffrè; Galleria La Murzia di Palermo (2001), Linea D'ombra Quadri (2003); Mediterranei alla Galleria Lo Magno di Modica (2004), a cura di Maurizio Sciaccaluga.
Nel 2006 partecipa alla mostra da Oriente e da Occidente alla Galleria 61 di Palermo.
Vive e lavora a Catania.

"Puglisi preferisce la deflagrazione della materia pittorica. Non più contorni netti, linee definitorie, o superfici nitide: è l'esplosione di un universo prebiologico a contenere le suggestioni visive (e visionarie) del pittore nei confronti di una realtà letta sempre letta al filtro della trasfigurazione lirica. In notturni cieli stellati affondano allora poeticamente la propria essenza i più incongrui elementi del paesaggio contemporaneo: antenne televisive, ripetitori radio, tralicci della corrente elettrica, privi ormai di funzione e di senso, appaiono del tutto immersi in quella atmosfera rarefatta, di attesa e insieme sospensione di ogni giudizio, in cui l'autore lascia naufragare la propria percezione del mondo."
(Davide Lacagnina)